La 1ª jornada demostrativa de PAUSOKA se celebrará el 19 de junio en Unanu, con el objetivo de dar a conocer de cerca el trabajo que el proyecto desarrolla en torno al futuro de la Pottoka, el manejo extensivo, la valorización de la carne, la investigación y el desarrollo rural.
PAUSOKA es un proyecto que combina la conservación y valorización de la Pottoka con el desarrollo rural. Durante los años 2026 y 2027, analizará nuevas oportunidades para garantizar el futuro de la raza, tomando como base la producción ecológica, el conocimiento científico y la gestión sostenible del territorio.
La nueva vía ciclable de Sakana se inaugurará el próximo 31 de mayo en Ziordia, dentro de la jornada Bizi Festa 2026. La infraestructura reforzará la conexión entre los pueblos de la comarca, impulsará la movilidad cotidiana sostenible y situará a Sakana como un eje estratégico para el turismo activo.
Las empresas de Sakana comienzan a prepararse para el Pasaporte Digital de Producto en el marco del proyecto EDIT. La jornada celebrada en Dinabide ha servido para acercarles el contexto de esta herramienta y presentar el proceso de acompañamiento que les ayudará a avanzar en gestión del dato, digitalización y sostenibilidad.
El proyecto ICONIC ha cumplido su primer año y hemos publicado el primer boletín informativo, en el que recogemos los principales avances de este recorrido