La 1ª jornada demostrativa de PAUSOKA se celebrará el 19 de junio en Unanu, de 10:30 a 12:00. Las personas asistentes se reunirán en el parking de la pista de Beriain, que será el punto de encuentro desde el que comenzará la jornada.
PAUSOKA trabaja para garantizar el futuro de la Pottoka y contribuir a la vitalidad de nuestro territorio. Para ello, el proyecto combina varias líneas de trabajo: investigación, manejo extensivo, valorización de la carne y desarrollo rural. A través de esta jornada, se quiere dar a conocer el proyecto de forma cercana y práctica, mostrando el trabajo que se está desarrollando en torno a la Pottoka.
El programa comenzará a las 10:30 con la presentación del proyecto. A las 11:00 se realizará una demostración de distintos manejos de la Pottoka. A las 11:30 se presentará el trabajo entre PAUSOKA y Kalaska, y la jornada finalizará a las 12:00 con una degustación de carne de Pottoka.
La jornada está organizada por Sakanako Garapen Agentzia, Pottoka Lagun Elkartea y Kalaska, con financiación del Gobierno de Navarra y la Unión Europea.
Esta entidad ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2023 de subvención para la elaboración y ejecución de planes de activación comarcal.
Esta entidad ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de Ayudas a la contratación de personas promotoras y gestoras de proyectos europeos 2023.
